平井カンパニーは、耐久性が高く汚れにくいオールステンレス防水仕様の食品工場用コンベアを取り扱っている会社です。ここでは、取り扱っているコンベア製品の特徴やコンベアにまつわる事例、会社の特徴などを紹介しています。
食品工場向けに設計されたオールステンレス防水仕様のコンベア。ターンテーブルやトレー供給機、各種加工機器と連携できるほか、簡単に分解できる仕様となっています。
洗浄しやすい構造、かつフレーム部分は汚れが溜まりにくい仕様です。運搬する対象物などに合わせ、サイズ・仕様変更も柔軟に対応しています。
コンベアメーカーは導入場所別に選ぶ
コンベアは、鋳物工場やリサイクル施設、食品工場や物流工場など場所によって求められる性能や機能が変わります。そのため、当サイトでは導入場所別におすすめのメーカーを厳選して紹介します。メーカーにより得意不得意があるので、コンベアメーカーを探している方はぜひ参考にしてください。
セブン&アイグループが、グループの食品加工を集中管理するために稼働させた「Peace Deli流山キッチン」の事例です。多品目の食品を効率的に製造するために、平井カンパニーが提供するコンベアシステムを導入しました。
食品加工現場では、異物混入や衛生管理が重要視されます。そのため、コンベアには洗浄しやすい設計と耐水性の高い素材を採用。食品安全基準に適合する構造を実現しているほか、金属検出器やX線検査機を組み合わせて異物混入を防いでいます。
参照元:平井カンパニー(https://hiraicompany.jp/case_report/detail?case_report_id=2532)
関東日本フード(ニッポンハムグループ)は、旧工場の老朽化と生産拡大を見据え、2022年4月に新たなプロセスセンターとして「北陸加工部」を稼働しました。この新工場の建設において、搬送コンベアの設計・導入を手掛けたのが平井カンパニーです。
コンベアを活用することで、食肉のカット・包装・仕分け・出荷までの流れを自動化し、人手に頼らない省力化ラインを構築することに成功しました。精肉加工の生産効率は向上し、店舗への安定供給を可能にしています。
参照元:平井カンパニー(https://hiraicompany.jp/case_report/detail?case_report_id=2430)
もともとは包丁の販売を手がけていた平井カンパニー。創業から90年以上、食品業界に携わってきた歴史があります。現在は食品加工機器商社として、ミートスライサーや食品加工・調理機器、自動化・省力化機器など、食品工場用コンベアを含むさまざまな食品加工機を販売。
食品工場用コンベアにも、汚れにくい素材やメンテナンスしやすい構造、防水仕様など、食品業界に長く携わってきた平井カンパニーならではのノウハウが盛り込まれています。
平井カンパニーは、コンベアを組み込むプロセスセンターやセントラルキッチンの立ち上げサポートも行っています。
食品製造ラインを設計する場合、製造品目・製造量からどのような機種がどれくらい必要かといった項目を算出し、食品工場用コンベアを含む製造ラインの設計を実施。生産ライン全体の見直し・効率化が図れるのが嬉しいポイントです。
要望に応じて複数メーカー機器を組み合わせた設計にも対応しています。
平井カンパニーは首都圏を対象として、365日年中無休で修理を受け付けています。様々な機器の部品を大量にストックしているため、急なトラブルが発生しても安心です。
修理を依頼すると、横浜市の平井CSカンパニーから、機器に精通した修理専門チームが駆けつけてくれる流れ。高度な技術を活かしてスピーディーに修理してくれます。また、メンテナンス専門チームが定期点検を行い、突発的な故障を防いでいるのもポイントです。
社名 | 株式会社 平井カンパニー |
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所在地 | 東京都新宿区大久保2-1-3 |
電話番号 | 03-3202-4481 |
URL | https://hiraicompany.jp/ |
ここでは、コンベアによる物資の運搬が不可欠な施設の中でも需要が多い、
「鋳物・石油化学工場・リサイクル施設」「製菓・精肉・水産加工工場」「物流センターや倉庫」でそれぞれおすすめのメーカーを紹介します。
引用元:日本ファンドリーサービス公式HP
https://d2eqrvy9.lp-essence.com/
土砂やスクラップを挟み込み、
落下・異物混入を防ぐ
引用元:三機工業公式HP
https://www.hansou.jp/product/conveyor/saniveyor/index.html
簡単に洗浄できる仕様で
HACCP対応をサポート
引用元:メイキコウ公式HP
https://www.meikikou.co.jp/conveyors/rapid_flow.html
作業効率が高い
ローラーコンベアで高速搬送